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박정진



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[박정진] 그것을 알려줍니다.


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   박정진 박사의 연구과제는 ‘고지방식이로 유도한 마우스의 운동에 따른 miRNA발현이 지방산화에 미치는 영향’으로 기존의 식품기능성을 보는 일상적인 연구계획을 넘어 지방대사에 미치는 작용기전을 밝혀내는 것이다.

[박정진] 세상에. 왜..



 이 연구가 성공할 경우 산업과 학문적 발전에 크게 기여할 수 있는 것으로 기대된다.

   박정진 박사는 전남대학교 식품영양학과에서 2014년 2월 ‘Anti-adipogenesis and Anti-obesity Effects of Extract from Curcuma longa L.’이라는 연구논문으로 박사학위(지도교수 전우진)를 취득했다.

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